Filterek

  • Desszert
  • Előétel
  • Főétel
  • Ital
  • Köret
  • Leves
  • Öntetek
  • Reggeli
  • Saláta
  • Savanyúság
Szűrési feltételek

    Kategóriák

Hozzávalók

Sült okra
antioxidáns , mediterrán , vegetáriánus

Sült okra Bevásárló listához


6 személy részére Előkészületi idő: 10 perc Főzési idő: 20 perc

Tápérték:

1 személy részére
Kalória Zsír Protein Szénhidrát
373 kcal 33 g 7 g 18 g
5 / 8 Értékelés:

Összetevők:

  • 2 darab tojás
  • 1 tk só
  • 450 gr okra
  • 120 gr kukorica liszt
  • 2 dl kókuszzsír
  • 1 csipet fehér bors
  • 1 gr chili paprika

Elkészítés:

Egy serpenyőben a kókuszzsírt elkezdjük hevíteni.
A tojásokat felverjük, ízesítjük a sóval, a borssal és a chili paprikával.
A megmosott okrák keményebb alsó részét levágjuk és vastagabb karikákra vágjuk.
Egy konyhai törlőpapírra téve a nedvességet leitatjuk, majd megforgatjuk a felvert tojásban és a kukoricalisztben.
Beletesszük a kókuszzsírba és aranyló barnára sütjük.
Fokhagymás-natúr joghurtos mártogatóssal kínáljuk.