Filterek

  • Desszert
  • Előétel
  • Főétel
  • Ital
  • Köret
  • Leves
  • Öntetek
  • Reggeli
  • Savanyúság
Szűrési feltételek

    Kategóriák

Hozzávalók

Mascarponés paradicsomleves
krémleves , mascarpone , olaszos

Mascarponés paradicsomleves Bevásárló listához


4 személy részére Előkészületi idő: 10 perc Főzési idő: 30 perc

Tápérték:

1 személy részére
Kalória Zsír Protein Szénhidrát
292 kcal 10 g 10 g 45 g
5 / 10 Értékelés:

Összetevők:

  • 1 fej vöröshagyma
  • 4 ek sűrített paradicsom
  • 1 tk só
  • 150 gr sárgarépa
  • 4 darab paradicsom
  • 4 ek mascarpone light
  • 1 csipet kakukkfű
  • 6 dl húsleves alaplé
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 csipet fehér bors
  • 1 ek étolaj
  • 1 ek eritrit
  • 4 darab bazsalikom levél

Elkészítés:

Egy magasabb falú edényben az olajon megpirítjuk a vöröshagymát és a fokhagymát.
Hozzáadjuk az alaplevet, a sűrített paradicsomot, a felkockázott paradicsomokat és a répát.
Ízesítjük az eritrittel, a kakukkfűvel, valamint a sóval és borssal.
Közepes lángon kb. 30 percig a répa megpuhulásáig főzzük.
Ha megpuhult belekanalazzuk a mascarponét és botmixerrel pürésítjük.
Bazsalikommal, vagy teljes kiőrlésű kenyérkockákkal tálaljuk.