Filterek

  • Desszert
  • Előétel
  • Főétel
  • Ital
  • Köret
  • Leves
  • Öntetek
  • Reggeli
  • Saláta
  • Savanyúság
Szűrési feltételek

    Kategóriák

Hozzávalók

Almás zellerpüré
krémes , téli , vitamin

Almás zellerpüré Bevásárló listához


4 személy részére Előkészületi idő: 10 perc Főzési idő: 20 perc

Tápérték:

1 személy részére
Kalória Zsír Protein Szénhidrát
153 kcal 3 g 19 g 30 g
5 / 12 Értékelés:

Összetevők:

  • 400 gr zeller gyökér
  • 1 kk szerecsendió
  • 2 kk só
  • 1 dl főzőtejszín 10%
  • 1 csipet fehér bors
  • 200 gr burgonya
  • 2 darab alma

Elkészítés:

Az almákat, a zellergumót, valamint a krumplit megpucoljuk és apró kockákra vágjuk.
Egy magasabb falú főzőedénybe tesszük valamennyit, majd felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi, és ízesítjük a sóval.
Puhára főzzük körülbelül 15 perc alatt. 
A főzővízből egy keveset rajta hagyunk, a felesleget leöntjük, és botmixerrel pürésítjük.
Hozzáadjuk közben a tejszínt, megszórjuk a szerecsendióval és a fehérborssal. 
Egyben sültek egészségtudatos köreteként kiváló alternatíva.