Filterek

  • Desszert
  • Előétel
  • Főétel
  • Ital
  • Köret
  • Leves
  • Öntetek
  • Reggeli
  • Saláta
  • Savanyúság
Szűrési feltételek

    Kategóriák

Hozzávalók

Paradicsomos töltött cukkini
csirkés , paradicsomos , újdonság

Paradicsomos töltött cukkini Bevásárló listához


4 személy részére Előkészületi idő: 30 perc Főzési idő: 60 perc

Tápérték:

1 személy részére
Kalória Zsír Protein Szénhidrát
342 kcal 5 g 29 g 48 g
5 / 5 Értékelés:

Összetevők:

  • 2 darab tojás
  • 500 gr sűrített paradicsom
  • 2 kk só
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 csipet fehér bors
  • 4 darab cukkini
  • 300 gr csirkemell
  • 100 gr basmati rizs

Elkészítés:

A csirkehúst ledaráljuk, vagy egészen apróra vágjuk.
A rizst háromszoros mennyiségű, forrásban lévő vízben kb. 8 perc alatt puhára főzzük, leszűrjük.
A cukkiniket megmossuk, nagyságuktól függően 3-4 darabra vágjuk, a belsejüket dinnyevájó kanál segítségével kikanalazzuk úgy, hogy egy-egy tálkát kapjunk.
A darált húst összekeverjük a sóval, a fehér borssal, a tojásokkal, a zúzott fokhagymával és a főtt rizzsel.
Egy hőálló tálba rendezzük a cukkini tálkákat, mindegyiket megtöltjük a húsos töltelékkel, majd nyakon öntjük a paradicsom pürével.
Sütőben 180 fokon, kb. 60 percen keresztül készre sütjük.