Filterek

  • Desszert
  • Előétel
  • Főétel
  • Ital
  • Köret
  • Leves
  • Öntetek
  • Reggeli
  • Savanyúság
Szűrési feltételek

    Kategóriák

Hozzávalók

Joghurtos-kakaós kuglóf
cukormentes , gyerekeknek , kuglóf

Joghurtos-kakaós kuglóf Bevásárló listához


12 személy részére Előkészületi idő: 10 perc Főzési idő: 45 perc

Tápérték:

1 személy részére
Kalória Zsír Protein Szénhidrát
199 kcal 11 g 8 g 44 g
5 / 12 Értékelés:

Összetevők:

  • 165 gr zsírszegény natúr joghurt
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 1 t.kanál vaj
  • 4 darab tojás
  • 200 gr teljes kiőrlésű liszt
  • 4 tk sütőpor
  • 1 csipet só
  • 100 gr fehérliszt
  • 1 dl étolaj
  • 300 gr eritrit
  • 3 ek diabetikus kakaópor
  • 1 darab citrom

Elkészítés:

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük egy csipet sóval, majd folytonos keverés közben beleszórjuk az édesítőszert.
Hozzáadjuk a tojások sárgáját, az étolajat, a natúr joghurtot és a citrom kifacsart levét.
Végezetül beleszitáljuk a kétféle liszttel elvegyített sütőport és a vaníliás cukrot.
A sütőt előmelegítjük 160 fokra, a masszának a kétharmad részét pedig kivajazott, kilisztezett kuglóf sütőformába öntjük.
A maradék tésztához keverjük a kakaóport, majd beleöntjük a kakaós masszát a kuglóf formába, és körülbelül 45 perc alatt készre sütjük. (tűpróba!)
Ha elkészült, megvárjuk, míg kihűl, és csak utána borítjuk ki a formából.